金田海岸は、東京湾アクアラインの接岸点に面した広大な盤州干潟を漁場としています。 ここで穫れるあさりは日本一と言われています。もう一つ有名な貝はバカ貝(青柳)です。ここで生産されるバカ貝は、柔らかく味のある美味しい物です。
もう一つ大正時代から続いている海苔養殖があります。 今だ金田海岸にて100余名の海苔師も頑張って江戸前海苔を生産しています。
木更津市内の5つの漁業組合が潮干狩り場を開いています。 主にあさりの潮干狩りです。中でも地元金田海岸は有名です。 今年から【スパ三日月木更津竜宮城】に面した金田海岸潮干狩場にお寄りのさいには、お土産に当店製造の佃煮を竜宮城売店にてもお買い求め出来ます。